Aminoskābju virsmaktīvās vielas ir kokosriekstu eļļā (vai lauru eļļā vai palmu eļļā) esošo aminoskābju sāļi (nātrija, kālija, trietanolamīna sāļi) (piemēram, glutamīnskābe, glicīns utt.), kam piemīt putošanas un traipu noņemšanas spējas. Tā sastāvā ietilpst hidrofilās grupas, lipofīlās grupas, neorganisko skābju sāļi utt. Piemēram, LaucalBio chemLUJ-11 sastāvā ir tādas sastāvdaļas kā glutamīnskābe, lauru grupa, nātrija sāls utt. Tā struktūra ir: lokiskums, hidrofilā grupa (piemēram, CH ₂ CH ₂ COO - M ₂ ⁺), lipofīlā grupa (piemēram, RCONHCHCOOM ₁), neorganiskais sāls (piemēram, nātrija sāls) utt.
